México D.F. a 2 de octubre de 2007- La Organización Internacional de la Pasta (IPO, por sus siglas en inglés), la fundación Oldways y la Asociación Mexicana de Industriales de Galletas y Pastas (AMEXIGAPA) informaron que el próximo jueves 25 de octubre se llevará acabo en la Ciudad de México la segunda edición del Día Internacional de la Pasta con la finalidad de crear conciencia sobre los beneficios de este alimento tan completo y reconocido mundialmente.